An toàn Thực phẩm
Eikodo Việt Nam đã đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế FSSC 22000 cho Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm. Công ty thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt ở mọi giai đoạn của quy trình, từ việc thu mua nguyên liệu đến sản xuất và vận chuyển.
Các yếu tố chính trong Chính sách Quản lý An toàn Thực phẩm của Eikodo Vietnam:
- Tuân thủ tiêu chuẩn: Eikodo Vietnam đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, tuân thủ lịch trình, cũng như các quy định pháp luật hiện hành và yêu cầu của khách hàng.
- Đào tạo nhân viên: Công ty tổ chức các chương trình đào tạo thường xuyên và liên tục cho toàn bộ nhân viên, tập trung vào các điểm kiểm soát quan trọng trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
- Cải tiến liên tục: Eikodo Vietnam cam kết thực hiện, kiểm tra và cải tiến liên tục hệ thống quản lý an toàn thực phẩm nhằm nâng cao mức độ an toàn của sản phẩm.
Quy trình kiểm soát chất lượng toàn diện
Tại Eikodo Việt Nam, chúng tôi duy trì quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo các tiêu chuẩn cao nhất trong sản xuất kẹo. Từ việc chọn lựa nguyên liệu cao cấp đến thực hiện kiểm tra chặt chẽ trong quá trình sản xuất, cam kết chất lượng của chúng tôi đảm bảo sản phẩm thơm ngon và an toàn cho khách hàng.

- Đảm bảo nguyên liệu đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể của khách hàng
- Lựa chọn và kiểm tra nghiêm ngặt nguyên liệu đầu vào từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.

- Quy trình khép kín giảm thiểu rủi ro nhiễm khuẩn và đảm bảo sản phẩm giữ được độ tươi ngon.
- Mỗi giai đoạn sản xuất được giám sát chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm.
- Ứng dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo độ chính xác và nhất quán của sản phẩm.

- Thực hiện kiểm tra ngẫu nhiên và định kỳ trong suốt các giai đoạn sản xuất.
- Đảm bảo rằng không có sản phẩm bị lỗi hoặc không đạt chuẩn được đưa vào dây chuyền tiếp theo.

- Kiểm tra sản phẩm cuối cùng về hương vị, hình thức, đóng gói và tính toàn vẹn.
- Đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn của Eikodo và yêu cầu của đối tác.